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          1. 油炸机安全生产操作规程

          2. 时间:2019-02-23 16:51:23来源:作者: 点击:
          3.    油炸机的保养方法

                1、机械在运转之前首先要先关闭电源。
                2、检查油炸机其它部位有无松动或不正常运转现象。
                3、接通电源依顺时针方向启动(通常从静止状态到正常运转约需40-60秒左右)无异常情况即可工作。
                4、通常每台双室真空低温油炸设备到采购商手里后须空车运转2小时左右。
                5、油炸机物料要尽可能要放置均匀。容量不得逾越框子的额定量。
                6、油炸机必须有专人操作。以免缩短食品机械的使用寿命。
                7、若是食品机械出现超速运转现象,对于出现机械异常状况或是运行声音不对劲时,应当立即停下机械
                油炸机安全生产操作规程
                一.开机前准备:
                1.导热油炉提前30分钟启动。
                2.打开油炸机主电源开关。
                3.启动油炸机上升按钮,检查网带,刮渣轴承等各传动部位。
                4.检查机内无异物,无积水。
                5.正确安装滤油纸,并调整确保运行正常。
                6.检查油炸机外围管路,循环系统。
                7.按下降按钮将油炸机复位。
            油炸机安全生产操作规程
                二.开机:
                1.油炸机加油至不粘锅以上即可。
                2.按下配电柜上的加热电源控制开关。
                3.根据生产需要设备负责人设定油炸机油温参数。
                4.打开刮渣控制电源及滤油,循环泵系统。
                5.待油温升至150℃以上启动A网带,B不粘锅及补油电源控制。
                6.生产结束时提前10分钟通知油炉关闭加热系统。
                7.生产结束时提前10分钟通知制冷停冷。
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